Heckenfrühstück der 2. Klassen

2. Klässer lassen sich die Früchte der Hecke schmecken

Im Heimat- und Sachunterricht haben die Kinder der 2. Klassen sich die letzten Wochen mit der Hecke beschäftigt. Sie haben Sträucher mit ihren essbaren und giftigen Früchten kennengelernt und diese auf einem Unterrichtsgang gesucht. Sie unterschieden die Stockwerke der Hecke und überlegten welche Tiere in ihnen wohnen. Außerdem haben sie erforscht, was aus den essbaren Früchten der Hecke alles hergestellt werden kann.
Nun war es an der Zeit die Früchte der Hecke selbst einmal zu probieren. So schmierte das Lehrer-Team der 2. Klassen am Freitag vor den Herbstferien Brote mit Haselnussmus, Schlehen-, Hagebutten- und Brombeermarmelade. Neben den Aufstrichen konnten die Kinder sich noch Nusskekse/-muffins, ganze Früchte und verschiedenste Getränke wie Hagebuttentee, Haselnuss- und Holunderblütensirup und Holundersaft schmecken lassen. Die meisten Sachen wurden von den Schülerinnen und Schülern als sehr lecker befunden.
Hagebuttentee Hagebutten- marmelade
Schlehen- marmelade
Brombeer- marmelade
Haselnussmus Haselnussmuffins ganze Nüsse Haselnuss- Schokolade Haselnusssirup
Holunderbeerensaft Holunderblütensirup